지역 당국과 어업 부문은 강화를 위한 공동 경로에 합의했습니다. 블루 크랩 생산 및 수출 술리아 주에서는 전체 생산 과정을 보호하고 수확의 연속성을 보장하는 데 중점을 두고 있습니다.
Luis Caldera 주지사와 Juan Carlos Loyo 장관이 주도한 이 회의에는 어부 대표와 대변인이 모였습니다. 22개의 가공 공장마라카이보 호수 지역의 시즌 시작을 위한 프로토콜을 검토하고 대책을 조정했습니다.
블루크랩 체인을 보호하기 위한 동맹
공공 및 민간 부문은 다음과 같이 합의했습니다. 공통 전선 지역 및 국가 경제의 핵심 부문의 활동을 보호하고, 투명성을 유지하며, 지속 가능성을 보장하는 것을 목표로 합니다.
수산양식부에 따르면 지침은 모든 운영 안전장치를 갖추고 중단 없이 활동을 유지하는 것입니다. 모든 예방 조치 시즌이 정상적으로 진행되는 데 필요합니다.
부문 차원 및 영토 범위
마라카이보 호수의 물과 밀접한 관련이 있는 이 종은 술리아에 약 100종이 서식하고 있습니다. 어부 15.000명4.000척의 선박과 22층 규모의 산업단지를 갖추고 있으며, 주로 수출에 중점을 두고 있습니다.
블루 크랩의 수확 및 가공은 전 세계적으로 확대됩니다. 술리아의 12개 지자체메리다와 트루히요 주의 특정 지역 외에도 베네수엘라 서부의 상당 부분을 포괄하는 생산적인 네트워크를 형성합니다.
안전 및 품질 관리 프로토콜
회의 동안 수출 프로토콜에 대한 자세한 검토가 수행되었으며 특히 보안 조치에 대한 주의가 필요했습니다. 추적성 측정 국제 시장 표준을 충족하도록 제품을 보호합니다.
이러한 조치에는 프로세스 검증, 내부 감사 및 유능 기관과의 조정이 포함됩니다. 시즌은 성공적이다 품질, 규정 준수, 물류 성과 측면에서.
가공업계의 목소리
Caiproca 및 San Ignacio 프로세서의 사장인 Francisco Martínez는 기관과 회사 간의 연결을 중요하게 생각하며 다음과 같이 강조했습니다. 사업적 헌신 활동 보호 및 보안군과의 협력을 통해.
Vikingo 프로세서의 Mario Albornoz는 수확의 시작을 "비정형적인" 순간으로 정의하고 다음과 같이 질문했습니다. 운영 지원 생산을 보호하고 어부, 공급업체, 공장에 적절한 환경을 보장합니다.
수확 시점과 당면 과제 우선순위
합의된 로드맵은 다음을 보장하는 것을 목표로 합니다. 활동이 멈추지 않는다제품의 무결성을 유지하고 국제 고객의 신뢰를 지키며, 생산 체인의 모든 연결 고리를 강화합니다.
이러한 공공-민간 협력을 통해 Zulia는 블루 크랩의 해외 시장에서의 입지를 강화하고자 합니다. 더 엄격한 통제어업 부문과의 긴밀한 협력과 블루 크랩 공급망의 지속적인 모니터링을 통해 양, 품질, 지속 가능성을 유지합니다.